Etnobotanica

Un tema nuovo per il nostro Sodalizio, anche se si tratta di materia con la quale l’Uomo ha avuto sempre un rapporto diretto da che è vita su questa terra. Eppure, la conoscenza è sempre superficiale e piuttosto scarsa. Per questo motivo ha trovato molte persone interessate all’argomento e sorge… AMICI PER NATURA (novembre 2015) E’ un’attività culturale diversa da quelle proposte finora ai nostri Soci: conoscere le distinguere e piante, con particolare accento alle erbe ora quasi sconosciute, che un tempo hanno avuto grande importanza non solo in cucina, ma anche nel campo della medicina fai da te, ovvero i cosiddetti rimedi della nonna. L’idea nasce dalla prof. Silvia Peruzzo che, con professionalità e tanto amore prepara le varie lezioni, ingaggiando attivamente i corsisti, che partecipano con tanto entusiasmo e grande voglia di sapere. Punti chiave del corso: - La flora del nostro paesaggio svela tradizioni, usi culinari e rimedi per la salute - Etnobotanica: imparare a riconoscere le piante per scoprirne le proprietà e utilizzarle correttamente sia in cucina sia nella preparazione di rimedi naturali Ecco alcune partecipazioni del gruppo Amici Per Natura Cliccando sulla foto apparirà un articolo, un video o altro testo relativo all’immagine. Per le foto che si ingrandiscono, consultare gli appunti segnati qui sotto: 2016 (in sede) - Primo Corso di Etnobotanica «Amici per Natura». Conoscere le piante anche nei loro organi interni. 2017 (in sede) - Secondo Corso di Etnobotanica. Sul tavolo tante erbe aromatiche raccolte dall’insegnante, ma anche dei dolci - arricchiti con erbe aromatiche - portati da qualche corsista. L’evento è stato ripetuto, con successo, anche a Muggia (TS).